4ª edição do Nordeste Culinária
A 4ª edição do Nordeste Culinária acontece nos dias 12 a 14 de abril, no Centro de Convenções de Pernambuco.
O evento que reúne chefs do Brasil e do exterior tem como objetivo, a Capacitação e qualificação da arte culinária e fomentação da cultura dos estados do Nordeste. A programação também tem palestras/oficinas, mostra da culinária nordestina e apresentações culturais.
Dentre os chefs presentes, estão, Álvaro Rodrigues, expert em tortas; Fabrice Le Nude, que fala sobre confeitaria francesa, e César Santos com opções em frutos do mar, iguaria típica da culinária pernambucana.
As inscrições para participar do evento já estão abertas e incluem kit com material, a participação em doze aulas, almoço durante os três dias de evento e encontro de confraternização. Mais informações no site www.nordesteculinaria.com.br |
